DESCRIÇÃO
Juan Cristóbal é uma linha de entrada da vinícola Bodega Don Cristóbal 1492 elaborado em Mendonza, Argentina. Exemplar cheio de personalidade feito com a uva Shiraz, ótima oportunidade para conhecer a uva em terroir argentino. Um vinho expressivo nos aromas frutados com toques de especiarias, em boca é macio e muito agradável. Combina muito bem com receitas aromáticas, que levam pimenta preta ou pimenta síria.
FICHA TÉCNICA |
Safra |
2021 |
Conteúdo |
750 ml |
Tipo / Teor Alcoólico
Classificação |
Tinto / 13,70%
Seco |
TERROIR |
País |
Argentina |
Região |
Mendoza |
Vinícola |
Bodega Don Cristóbal 1492 |
SERVIÇO |
Temperatura de serviço |
15º C |
Estimativa de guarda |
5 anos |
SOMMELIER |
Visual |
Rubi |
Olfativo |
Frutas negras, toques de especiarias |
Gustativo |
Vinho jovem, corpo médio, frutado com toques de especiarias, taninos macios, final agradável |
Harmonização |
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas ou brancas mais intensas, molhos à base de tomate e/ou especiarias, e queijos semiduros. Dicas: costela ao molho barbecue, hambúrguer com bacon e cebola caramelizada, quibe assado de abóbora com especiarias. |